Agroindústria

Rafaella Bonfim

Rafaella Omena

Raphaela Siqueira

Tarlan Milânes

agroproj2011@gmail.com

*Alunos do primeiro período de zootecnia - UFRPE



Área ligada a parte agrária da economia, que desenvolve junto com os produtores formas de melhorar os ganhos; Levando em conta todos os estágios de produção que vão desde o nascimento até o abate feito diretamente nas agroindústrias. Tem por finalidade a obtenção de melhores produtos em períodos menores de tempo, objetivando suprir as necessidades do mercado levando até as prateleiras produtos de alta qualidade.
De acordo com o esquema da economia industrial a agroindústria permite trabalhar fazendo consultorias tanto para os produtores (agricultura familiar- muitas vezes), que se utilizam de cooperativas para se fazer presente ou representados podendo assim melhorar sua produção, sua renda e ainda entrar num mercado em constante crescimento; trabalhar fazendo consultorias para as próprias agroindústrias ministrando cursos diretamente com os produtores, fiscalizando a produção tanto na fábrica quanto no campo, desenvolvendo novas técnicas visando o melhor desempenho ou criando projetos através de estudos onde possa mostrar ganhos ou melhores formas de aproveitar o que esta sendo descartado ou mal aproveitado.
É uma área muito extensa que permite ao profissional de zootecnia a liberdade necessária para escolher em que parte sua vontade se encaixa, seja trabalhando para uma empresa ou trabalhando para sua empresa , dando diversas opções .